あわびのステーキ

伊勢にあるイタリア料理のラヴィア・ミータ　の丸山さんの料理を頂いた。
あわびが解禁になったということで念願のあわびコースを楽しんだ。前菜、パスタ、ステーキ、素晴らしい料理でした。
チャンスがあれば行くべきです。あわびは９月まで。